Menu speciale per mountain-biker e motociclisti: per chiudere in bellezza una fantastica giornata nel regno dei Monti Pallidi con piatti squisiti a base di ingredienti genuini.
Menu speciale:
Tagliatelle alle erbe fini
Medaglioni di maiale con salsa ai funghi,
fagottini di fagiolini allo speck, crocchette
Frittelle di mele alla altoatesina su salsa alla vaniglia